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Potenziale der Vermarktung von landwirtschaftlichen Produkten aus Brandenburg in Berlin

  • Die Expertise beschäftigt sich mit den Fragen (a)inwieweit die Metropole Berlin mit Nahrungsmitteln aus dem Umland, d. h. dem Land Brandenburg, versorgt wird, (b) falls es zutrifft, dass Berlin im Vergleich zu anderen Metropolregionen nur gering mit regionalen Produkten beliefert wird, auf welche Faktoren dies zurückzuführen sein könnte,(c) sofern die Hemmnisse zu identifizieren sind, welche Vorschläge hilfreich wären, um die Versorgung der Metropolregion Berlin mit Nahrungsmitteln aus der Region zu steigern.

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Metadaten
Author:Hans Kögl
URN:urn:nbn:de:kobv:b4-opus-16462
Series (Serial Number):Diskussionspapier / BBAW, IAG Globaler Wandel - Regionale Entwicklung (10)
Document Type:Working Paper
Language:German
Date of Publication (online):2010/12/09
Release Date:2010/12/09
GND Keyword:Lebensmittelversorgung; Agrarproduktion
Institutes:BBAW / Interdisziplinäre Arbeitsgruppe Globaler Wandel
Dewey Decimal Classification:7 Künste und Unterhaltung / 71 Landschaftsgestaltung, Raumplanung / 710 Städtebau, Raumplanung, Landschaftsgestaltung
Schriftenreihen in Einzelbeiträgen:BBAW / Materialien der Interdisziplinären Arbeitsgruppen und Initiativen / Globaler Wandel